Abrir una cafetería

Las cafeterías se han convertido hoy en día en un negocio estable con buen récord de ventas. Seguro que éste es un negocio muy diferente de los que le mencionamos en este blog, porque en muchos casos, usted no puede operar este negocio desde su casa. Además, se requieren inspecciones y licencias de salud porque es un negocio de comida. Este negocio requiere más dinero de entrada por la renta del local, el equipo y la decoración. La inversión lo vale porque obtendrá buenos dividendos. Cuando usted considere la inversión inicial, también debe tomar en cuenta que el equipo requerido para este negocio es de larga vida con bajos costos de mantenimiento. Ahora descubramos las cualidades únicas del negocio de una cafetería.

Las cafeterías ofrecen normalmente cafés de varios tipos y sabores, usualmente especialidades o mezclas exóticas, además de variedad de bebidas frías y calientes. También la mayoría de las cafeterías sirven una variedad de delicias entre las que incluyen: panecillos calientes, galletas, pasteles, etc. La clave para este menú es lo inusual, no debe de haber café regular, debidas comunes o pasteles de tiendas comunes. Cada producto que usted venda debe de competir en precio con cualquier restaurante de comida rápida.

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